- Fátima Vitória Canha Blum Nutricionista
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Fátima Vitória Canha Blum
Nutricionista
Esteio, RS
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Educação de jovens e adultos
2005 - 2007
Universidade Luterana do Brasil
Título: Educação de jovens e adultos
Especialização em Nutrição clínica
1994 - 1996
Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: Pacientes com hipercolesterolemia
Orientador: Cecília Porto
Graduação em Pedagogia
2003 - 2005
Universidade Luterana do Brasil
Título: Atuação do professor da eja
Orientador: Maria Luísa Balestrim
Graduação em Nutrição
1989 - 1993
Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: Medidas dietoterápicas para pacientes com dislipidemias
Orientador: Cecília Porto
Formação complementar
2020 - 2020
Abordagem do Sobrepeso e obesidade na atenção primária da saúde. (Carga horária: 30h). , Fundação de Apoio ao Desenvolvimento da Universidade Federal de Pernambuco, FADE/UFPE, Brasil.
2020 - 2020
Atualização no Manejo da Influenza. (Carga horária: 6h). , Fundação Oswaldo Cruz, UNA SUS, Brasil.
2020 - 2020
Nutrição no Tratamento da obesidade. (Carga horária: 4h). , UNIVERSIDADE DO RIO GRANDE do NORTE, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Promoção do Ganho de Peso Adequado na Gestação. (Carga horária: 30h). , universidade de santa catarina, UFSC, Brasil.
2020 - 2020
Reconhecendo o Sobrepeso e a Obesidade, no contexto da Atenção Primária á S. (Carga horária: 30h). , universidade de santa catarina, UFSC, Brasil.
2020 - 2020
Pré e Probióticos na Alaimntação. (Carga horária: 4h). , UNIVERSIDADE DO RIO GRANDE do NORTE, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Envelhecimento da População Brasileira. (Carga horária: 8h). , Fundação Oswaldo Cruz, AVA SUS, Brasil.
2020 - 2020
Política NacionaL de Humanização. (Carga horária: 15h). , Fundação de Apoio ao Desenvolvimento da Universidade Federal de Pernambuco, FADE/UFPE, Brasil.
2020 - 2020
ALIMENTAÇÃO NA PREVENÇÃO E TRATAMENTO DA SÍNDROME METABÓLICA. (Carga horária: 4h). , UNIVERSIDADE DO RIO GRANDE do NORTE, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
cuidados nutricionais da pessoa celíaca. (Carga horária: 4h). , UNIVERSIDADE DO RIO GRANDE do NORTE, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
NUTRIÇÃO NO TRATAMENTO DO DIABETES. (Carga horária: 4h). , UNIVERSIDADE DO RIO GRANDE do NORTE, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Sífilis Congênita- do Pré Natal ao acompanhamento Ambulatorial. (Carga horária: 4h). , UNIVERSIDADE DO RIO GRANDE do NORTE, UFRN, Brasil.
2018 - 2018
Fitoterapia Chinesa para Nutricionistas. (Carga horária: 4h). , Centro Integrado de Nutrição, CIN, Brasil.
2018 - 2018
Curso de Atualização em Alimentos Funcionais. (Carga horária: 8h). , Centro Integrado de Nutrição, CIN, Brasil.
2017 - 2017
Curso de Formação Continuada EJA. (Carga horária: 42h). , Prefeitura Municipal de Canoas, PMC, Brasil.
2017 - 2017
Suplementação de Fitoterápicos na Obesidade. (Carga horária: 10h). , Centro Integrado de Nutrição, CIN, Brasil.
2017 - 2017
Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 10h). , Centro Integrado de Nutrição, CIN, Brasil.
2017 - 2017
Nutrição em Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 9h). , Centro Integrado de Nutrição, CIN, Brasil.
2016 - 2016
Simpósio: nutrição em cirurgia bariátrica. (Carga horária: 10h). , Centro Integrado de Nutrição, CIN, Brasil.
2016 - 2016
Formação continuada para professores. (Carga horária: 4h). , Prefeitura Municipal de Canoas, PMC, Brasil.
2016 - 2016
Suplementação de Fitoterápicos na Obesidade. (Carga horária: 10h). , Centro Integrado de Nutrição, CIN, Brasil.
2016 - 2016
Formação Continuada para Supervisores e Professores. (Carga horária: 4h). , Prefeitura Municipal de Canoas, PMC, Brasil.
2016 - 2016
Formação Continuada para Professores do Projeto Pedagógico Alternativo. (Carga horária: 4h). , Prefeitura Municipal de Canoas, PMC, Brasil.
2015 - 2015
Formação Continuada de Educadores. (Carga horária: 4h). , Prefeitura Municipal de Canoas, PMC, Brasil.
2015 - 2015
Formação de Educadores: alterações da fala que interfere na aprendizagem. (Carga horária: 4h). , Prefeitura Municipal de Canoas, PMC, Brasil.
2015 - 2015
Introdução à Educação Digital. (Carga horária: 60h). , Prefeitura Municipal de Canoas, PMC, Brasil.
2014 - 2014
Entendendo as Dificuldades de Aprendizagem de Jovens e Adultos. (Carga horária: 4h). , Prefeitura Municipal de Canoas, PMC, Brasil.
2012 - 2012
Formação de Professores do 1º Seguimento Alfabetização e Pós-Alfabetização. (Carga horária: 8h). , Prefeitura Municipal de Canoas, PMC, Brasil.
2011 - 2011
Formação Continuada dos Educadores da rede de Educação de Jovens e Adultos. (Carga horária: 22h). , Prefeitura Municipal de Canoas, PMC, Brasil.
2009 - 2010
Formação Continuada e Permanente de Educadores do EJA. (Carga horária: 48h). , Instituto Integrar, -, Brasil.
2008 - 2008
Curso de Aperfeiçoamento para Professores. (Carga horária: 80h). , Centro de Estudos e Informações Técnicas Educacionais e Culturais, CEITEC, Brasil.
2008 - 2008
Curso de Formação Continuada EJA. (Carga horária: 40h). , Prefeitura Municipal de Canoas, PMC, Brasil.
2007 - 2007
Formação Continuada Etapa III e IV. (Carga horária: 42h). , Prefeitura Municipal de Canoas, PMC, Brasil.
2003 - 2003
Capacitação Pedagógica em Informática Aplicada à Educação. (Carga horária: 20h). , Prefeitura Municipal de Canoas, PMC, Brasil.
1995 - 1995
Curso de Primeiros Socorros. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - RS, SENAC/RS, Brasil.
1995 - 1995
Curso de Aperfeiçoamento em Recreação Infantil. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - RS, SENAC/RS, Brasil.
Idiomas
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Organização de eventos
BLUM, F. V. C. . Painel de educação em diabetes. 2015. (Outro).
BLUM, F. V. C. . Manual de boas práticas e manipulação de alimentos. 2013. (Outro).
BLUM, F. V. C. . Painel de educação em diabetes. 2015. (Outro).
Participação em eventos
I Congresso Estadual de Práticas Inovadoras. 2016. (Congresso).
III congresso regional de práticas inovadoras. o currículo em ação. 2016. (Congresso).
IV Congresso Regional de Práticas Inovadoras. 2016. (Congresso).
V Encontro Municipal da EJA. 2016. (Encontro).
III Congresso Regional de Práticas Inovadoras: práticas curriculares : o currículo em. Projeto Semana Farroupilha na EJA. 2015. (Congresso).
Simpósio Nutrição em Cirurgia Bariátrica. 2015. (Simpósio).
III Jornada de Formação por Quadrantes da Educação de Jovens e Adultod. 2014. (Outra).
I Congresso Regional de Práticas Inovadoras. Vivências na EJA. 2013. (Congresso).
Projeto tele conferencia sexta basica.Cirurgia bariátrica e dietoterapia. 2013. (Seminário).
III Seminário Nacional de Educação Continuada e Diversidade. 2012. (Seminário).
I Seminário Municipal da Educação de Jovens e Adultos. 2012. (Seminário).
II Seminário Nacional de Educação Continuada e Diversidade. 2011. (Seminário).
IX Seminário Municipal de Formação " A Escola Faz a Diferença". 2011. (Seminário).
XXIII Congresso Internacional de Educação. 2008. (Congresso).
III Encontro Municipal de EJA para professores das Redes Municipal, Estadual, Particular e demais interessados. 2007. (Encontro).
I Encontro Municipal da EJA. 2003. (Encontro).
Palestra a Poética do Corpo e a Educação. 2003. (Outra).
I Seminário de Nutrição.Nutrição no SUS. 2002. (Seminário).
Participação em bancas
Aluno: Darciane Mello
BLUM, F. V. C.. Infância Youtuber: modos de ser criança na contemporaneidade. 2018.
Comissão julgadora das bancas
Iara Tatiana Bonin
EGGERT, Edla;BONIN, Iara Tatiana; ZUBARAN, Maria Angélica. Representações socioculturais da gastronomia teuto-riograndense na imprensa do grupo editorial sinos, nas cidades com festas associadas à colonização alemã. 2018. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Luterana do Brasil.
Ricardo Willy Rieth
RIETH, Ricardo Willy; ZUBARAN, Maria Angélica; MEYER, Dagmar; BONIN, Iara Tatiana. Representações socioculturais dos alimentos e da culinária em festas e eventos teuto-brasileiros veiculados nos jornais do Grupo Editorial Sinos. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Educação) - Universidade Luterana do Brasil.
Foi orientado por
Ricardo Willy Rieth
REPRESENTAÇÕES SOCIOCULTURAIS DA GASTRONOMIA TEUTO-RIOGRANDENSE NA IMPRENSA DO GRUPO EDITORIAL SINOS, NAS CIDADES COM FESTAS ASSOCIADAS À COLONIZAÇÃO ALEMÃ; 2018; Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Luterana do Brasil,; Orientador: Ricardo Willy Rieth;
Produções bibliográficas
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BLUM, F. V. C. ; Ricardo Willy Rieth . Representações Sócio Culturais da Gastronomia Teuto-Riograndense. JORNAL VS/ GRUPO EDITORIAL SINOS, SÃO LEOPOLDO, p. PAG 6 - PAG 6, 26 abr. 2018.
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BLUM, F. V. C. . Gastronomia Alemã, preservada por jornais. Jornal Vale dos Sinos, São Leopoldo, 26 abr. 2018.
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BLUM, F. V. C. . Educação Alimentar na EJA. Jornal Vale dos Sinos, São Leopoldo, 17 abr. 2012.
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BLUM, F. V. C. . Treinamento de nutrição, noções básicas de alimentação e nutrição. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BLUM, F. V. C. . Aula Prática: técnica dietética: cardápio infantil. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BLUM, F. V. C. . Utilização da Lista de Alimentos e Substituições. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BLUM, F. V. C. . Alimentação e Condutas no Refeitório. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BLUM, F. V. C. . Técnica Dietética em Educação Infantil. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BLUM, F. V. C. ; BLUM, F. V. C. . V encontro municipal da EJA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BLUM, F. V. C. . Diretrizes da educação. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BLUM, F. V. C. . Manual de Boas Práticas em Serviços de Alimentação. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BLUM, F. V. C. . Projeto Semana Farroupilha na EJA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BLUM, F. V. C. . Vivências na EJA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BLUM, F. V. C. . Nutrição no SUS. 2002. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Histórico profissional
Endereço profissional
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Prefeitura Municipal de São Leopoldo. , Avenida Dom João Becker - até 999/1000, Centro, 93010010 - São Leopoldo, RS - Brasil, Telefone: (5551) 35881100
Experiência profissional
1995 - Atual
Prefeitura Municipal de São LeopoldoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutrição
1986 - Atual
Prefeitura Municipal de CanoasVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora graduada, Carga horária: 20
Confirma a exclusão?